Le Paradis d'Aurélie

Ingrédients (pour 1,25 litre): 1 chou blanc 4 pommes de terre 15 cl de crème fraiche 10 cl de lait 1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne sel et poivre à convenance Préparation: Coupez le chou en lanière. Faites le cuire dans l'eau salée pendant 15 minutes...

Ingrédients (pour 1,25 litre): Huile d'olive 1 oignon 1 grosse courgette 2 petits concombres 5 c. à soupe de boulghour piment de la Jamaïque (allspice) à convenance 4 feuilles de menthe Préparation: Dans une sauteuse, faites revenir l'oignon dans l'huile...

Ingrédients (pour 1,25 litres): 600 g de chou rouge 1 oignon 500 ml d'eau 1 bouillon cube de volaille 200 g de lardons fumés ou nature Préparation: Coupez le chou rouge en fines lanières. Pelez et émincez l'oignon. Mettez l'oignon et le chou dans une...

Pour vous remettre du nouvel an, je vous propose ce smoothie qui vous donnera énergie et moral. En effet: la poire est un fruit riche en vitamine C et en potassium, la banane est riche en protéines, en fibres, en phosphore, en fer et en vitamines et minéraux....

Ingrédients (pour 4 personnes): 10 ml d'huile d'olive 1 oignon haché 1,100 Kg de courgettes en dés 5 ml d'origan sel, poivre à convenance 1 bouillon cube aux légumes 125 ml d'eau 2 c. à soupe de fromage blanc Préparation: Dans une grande casserole, chauffez...