Le Paradis d'Aurélie

Ingrédients (pour 1,5 litre): 3 carottes 1 courgette 3 tomates 2 pommes de terre 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 oignon 400 ml d'eau 1 bouillon cube saveur volaille 1 c. à café de romarin 110 ml de crème liquide Préparation: Coupez les légumes et les pommes...

Pour les Espagnols, le gaspacho est une institution et cette soupe froide se prépare selon leurs coutumes, leurs régions et leurs traditions. Chez moi, le gaspacho est un simple potage que je prépare toujours en été pour varier les plaisirs de la table...

Une recette ultra simple à réaliser par et pour les enfants (sous surveillance bien évidemment!). Ils se régaleront! Ils peuvent, pour s'amuser, décorer leurs verres avec des rondelles de bananes ou des brochettes de fruits. Ingrédients (pour 1 litre):...

Le gaspacho est un potage d'origine espagnole à base de légumes crus mixés servi froid. Ici, il n'est pas élaboré avec de la mie de pain, d'huile et de vinaigre (comme le veux la tradition) mais détourné en une succulente soupe froide d'été fruitée. Simple,...

Chose promise, chose due: voici une des recettes tirée de mon petit magazine de ma Boîte à Miam de juin. J'ai testé ce délicieux smoothie et verdict: c'est une explosion de saveurs! Mes enfants, mon mari et moi avons adorés. Un seul petit bémol: il n'y...