Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Le Paradis d'Aurélie

Tarte au potiron

29 Septembre 2015, 21:05pm

Publié par Le Paradis d'Aurélie

Ingrédients (pour 8 personnes): 400 g de pâte brisée 500 g de potiron pesé, pelé et épépiné 2 gousses d'ail 50 g de riz 100 g d'oignon 30 g de beurre 50 g de jambon de Paris 50 g de fromage râpé 2 œufs 1 bonne pincée de gingembre Préparation: Suivre les...

Lire la suite

Délices choco-mousse

25 Septembre 2015, 10:00am

Publié par Le Paradis d'Aurélie

Ingrédients (pour 8 verrines): 4 g d'agar-agar 2 c. à soupe d'eau froide 3 jaunes d'œufs 50 g de sucre 1 c. à café de Mäïzena 300 ml de lait 200 g de chocolat noir coupés en morceaux 300 ml de crème fleurette Préparation: Faites tremper l'agar-agar dans...

Lire la suite

Soufflé de poireau

22 Septembre 2015, 14:34pm

Publié par Le Paradis d'Aurélie

Ingrédients (pour 4 personnes): 60 g de beurre 15 ml d'huile d'olive 2 poireaux finement émincés 310 ml de lait 60 g de farine 4 œufs 120 g de gruyère râpé sel et poivre à convenance Préparation: Préchauffez votre four à 180 ° C (thermostat 6). Graissez...

Lire la suite

Kebab au cumin

18 Septembre 2015, 13:59pm

Publié par Le Paradis d'Aurélie

Ingrédients (pour 4 personnes): 1 oignon 10 brins de persil 700 g de viande de bœuf haché 4 c. à soupe d'huile d'olive 1 œuf 1/2 c. à café de cumin moulu sel et poivre à convenance 4 tomates 4 petits piments doux 1 c. à soupe d'huile d'arachide Préparation:...

Lire la suite

Cake-pop pomme-caramel

15 Septembre 2015, 10:00am

Publié par Le Paradis d'Aurélie

Toute la famille s'est régalée avec cette recette et c'est vraiment très simple à faire. En réalité, ces petites gourmandises très à la mode sont surtout des prétextes à s'amuser en cuisine ! Je suis partie sur la base d'un recette de muffins (mes muffins...

Lire la suite

1 2 > >>