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Le Paradis d'Aurélie

Articles avec #le paradis des bouchees et verrines

Crackers au fromage et au sésame

11 Septembre 2015, 19:06pm

Publié par Le Paradis d'Aurélie

Ingrédients (pour une quarantaine de crackers): 220 g de farine 80 g de parmesan râpé 1 c. à café de sel 1 bouillon Kub ® duo légumes et herbes du marché 1 pincée de poivre 80 g de beurre 3 c. à soupe de graine de sésame quelques c. à soupe d'eau Préparation:...

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Bouchées du Paradis

12 Mai 2015, 10:00am

Publié par Le Paradis d'Aurélie

J'ai eu l'idée de créer ces petits fours suite à un restant de pâte feuilletée que j'avais après avoir fait des tartelettes. L'inspiration m'est venue d'un coup... et j'ai fait goûter à ma petite famille: ils ont été unanimes; un vrai délice! Alors maintenant...

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Carottes confites à la québécoise

1 Novembre 2014, 10:56am

Publié par Le Paradis d'Aurélie

Contrairement aux idées reçues, les carottes ne servent pas qu'à cuisiner des plats salés : on peut aussi faire des préparations sucrées avec. La preuve avec cette délicieuse recette inventée tout spécialement pour le supplément du magazine Gourmand (publication...

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Soupe de sang de vampire et petits monstres au fromage

28 Octobre 2014, 09:55am

Publié par Le Paradis d'Aurélie

Halloween, c'est l'occasion de faire des petits plats amusants ( et effrayants) avec les enfants! Ici, rien de compliqué... il vous faut juste des emporte-pièces en rapport avec le thème: chat, sorcière, fantôme, ... tout convient pourvu que ça fasse...

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Verrine concombre poire et menthe aux pignons

8 Août 2014, 09:28am

Publié par Le Paradis d'Aurélie

Ingrédients (pour 4 personnes): 1 concombre 1 poire 1/2 citron jaune 1 botte de menthe 50 g de pignons de pin grillés 2 c. à soupe d'huile d'olive 4 c.à soupe de vinaigre balsamique 1 c. à café de moutarde sel, poivre 4 c. à café de crème fraiche épaisse...

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