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Le Paradis d'Aurélie

Articles avec #le paradis des soupes et smoothies

Velouté épais de chou blanc et moutarde à l'ancienne

10 Novembre 2015, 18:09pm

Publié par Le Paradis d'Aurélie

Ingrédients (pour 1,25 litre): 1 chou blanc 4 pommes de terre 15 cl de crème fraiche 10 cl de lait 1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne sel et poivre à convenance Préparation: Coupez le chou en lanière. Faites le cuire dans l'eau salée pendant 15 minutes...

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Soupe de courgettes et concombre à la menthe

6 Février 2015, 10:14am

Publié par Le Paradis d'Aurélie

Ingrédients (pour 1,25 litre): Huile d'olive 1 oignon 1 grosse courgette 2 petits concombres 5 c. à soupe de boulghour piment de la Jamaïque (allspice) à convenance 4 feuilles de menthe Préparation: Dans une sauteuse, faites revenir l'oignon dans l'huile...

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Soupe de chou rouge aux lardons

24 Janvier 2015, 17:28pm

Publié par Le Paradis d'Aurélie

Ingrédients (pour 1,25 litres): 600 g de chou rouge 1 oignon 500 ml d'eau 1 bouillon cube de volaille 200 g de lardons fumés ou nature Préparation: Coupez le chou rouge en fines lanières. Pelez et émincez l'oignon. Mettez l'oignon et le chou dans une...

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Smoothie poire-banane-kiwi

2 Janvier 2015, 10:33am

Publié par Le Paradis d'Aurélie

Pour vous remettre du nouvel an, je vous propose ce smoothie qui vous donnera énergie et moral. En effet: la poire est un fruit riche en vitamine C et en potassium, la banane est riche en protéines, en fibres, en phosphore, en fer et en vitamines et minéraux....

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Crème de courgettes

29 Décembre 2014, 19:29pm

Publié par Le Paradis d'Aurélie

Ingrédients (pour 4 personnes): 10 ml d'huile d'olive 1 oignon haché 1,100 Kg de courgettes en dés 5 ml d'origan sel, poivre à convenance 1 bouillon cube aux légumes 125 ml d'eau 2 c. à soupe de fromage blanc Préparation: Dans une grande casserole, chauffez...

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