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Le Paradis d'Aurélie

Velouté épais de chou blanc et moutarde à l'ancienne

10 Novembre 2015, 18:09pm

Publié par Le Paradis d'Aurélie

Ingrédients (pour 1,25 litre): 1 chou blanc 4 pommes de terre 15 cl de crème fraiche 10 cl de lait 1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne sel et poivre à convenance Préparation: Coupez le chou en lanière. Faites le cuire dans l'eau salée pendant 15 minutes...

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