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Le Paradis d'Aurélie

Curry de tomates

28 Avril 2015, 16:39pm

Publié par Le Paradis d'Aurélie

Ingrédients (pour 4 personnes): 15 ml d'huile d'olive (1 tablespoon) 1 oignon haché 1 pincée de sel 10 ml de moutarde (2 teaspoons) 10 ml de gingembre en poudre (2 teaspoons) 1 gousse d'ail hachée 1 poivron vert émincé 6 tomates mûres coupées en gros...

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Pudding magique au chocolat

24 Avril 2015, 10:00am

Publié par Le Paradis d'Aurélie

Aujourd'hui, je vous propose une recette extraordinaire pour les amateurs de chocolat: un pudding crémeux, généreux et extrêmement riche en saveurs. Certes, l'aspect n'est pas terrible, je l'avoue (voir le rendu sur la photo), mais ce pudding est vraiment...

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Pommes de terre farcies aux tomates à la menthe

21 Avril 2015, 18:19pm

Publié par Le Paradis d'Aurélie

Ingrédients (pour 6 personnes): Pour les pommes de terre farcie: 6 grosses pommes de terre Huile végétale Pour les tomates à la menthe: 2 c. à soupe de fromage blanc allégé 2 tomates moyennes émincées 4 oignons verts émincés 2 c. à café de menthe fraiche...

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Casserole de carottes et champignons

17 Avril 2015, 10:00am

Publié par Le Paradis d'Aurélie

Ingrédients (pour 6 personnes): 15 ml de beurre 1 oignon émincé 490 g de champignons 2 ml de sel 5 ml de basilic 5 ml de thym 5 ml d'aneth 2 gousses d'ail hachées 750 g de carottes râpées 50 g de pain rassis émietté 70 g de cheddar râpé 2 œufs battus...

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Crumble aux pommes

14 Avril 2015, 15:25pm

Publié par Le Paradis d'Aurélie

Ingrédients (pour 4 personnes): 2 pommes reinettes grises du Canada 2 pommes granny Smith 20 g de beurre Pour la pâte à crumble: 4 c. à soupe de farine 40 g de beurre 6 c. à soupe de sucre 1 pincée de sel 1/2 c. à café de cannelle en poudre Préparation:...

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