Le Paradis d'Aurélie

J'ai reçu au début du mois de mai un mail d'appel à un concours de cuisine entre blogueurs sur la base de produits bio: "les Crémeux, Tartine et Cuisine" de Soy®. Vous devez savoir que je suis une joueuse dans l'âme et je n'ai donc pas pu résister à la...

Ingrédients (pour 10 bouchées): 250 ml d'eau 120 g de polenta nature 100 g de Crémeux tartine et cuisine concombre et menthe SOY® 80 g de maïs 10 tomates cerises coupées en deux 1 concombre coupé en dés 1 cuillère à soupe huile d'olive 1 cuillère à soupe...

Ingrédients (pour 4 tartines): 4 belles tranches de pain de campagne 1 concombre 1 poire 1/2 citron jaune 1 botte de menthe 50 g de pignons de pin grillés 2 c. à soupe d'huile d'olive 4 c.à soupe de vinaigre balsamique 1 c. à café de moutarde sel, poivre...

Ingrédients (pour 4 personnes): 100 g de riz 1 kilo de courgettes 2 c. à soupe de jus de citron 50 g de fromage râpé 2 brins de persil 2 œufs 1 c. à soupe d'huile d'olive sel, poivre Préparation: Faites cuire le riz 20 minutes à l'eau bouillante salée....

Ingrédients (pour 6 personnes): 250 g de pâte brisée 6 poires 250 g de sucre 75 g de beurre 1 c. à soupe de cannelle Préparation: Suivre les instructions de la recette de la pâte brisée. Préchauffez votre four à 210°C (thermostat 7). Lavez et pelez les...