Le Paradis d'Aurélie

Ingrédients (pour 10 mini-cannelés): 200 g de chocolat noir (ou lait) 1 c. à café de zeste d'orange 1/4 c. à café de "cake spice" Préparation: Faites fondre le chocolat au bain-marie. Quand le chocolat commence à ramollir, ajoutez le zeste d'orange et...

Des pétales sucrées?! De la pomme d'amour?! "Qu'est ce que c'est que cette recette?" pensez-vous... Et bien ce sont des bonbons, tout simplement! De la douceur acidulée juste pour le plaisir. Ingrédients (pour une vingtaine de bonbons): 5 c. à soupe de...

Nancéienne pure souche, je vous propose aujourd'hui une des nombreuses spécialités de ma Ville: les macarons de Nancy. J'ai fais ces petits biscuits à l'occasion du concours réalisé par paulcuisine.fr (le carnet de cuisine de Paul) sur les souvenirs d'enfance....

Ingrédients (pour 4 personnes): 240 g de polenta 840 ml d'eau ou de lait 50 g de parmesan un peu d'huile 3 c. à soupe de concentré de tomates quelques champignons de Paris tomates cerises (selon convenance) 1 poivron vert émincé 125 g de mozzarella émiettées...