Le Paradis d'Aurélie

Issu du livre "Les recettes secrètes de nos mères", voici une recette de viande pour les amateurs de sucré/salé. Ingrédients (pour 4 personnes): 24 boulettes de viande 15 ml d'huile d'olive 1 oignon 1 petite branche de céleri en tranches 1 poivron jaune...

Je vous propose ici une recette de boulettes de viande du livre "Les recettes secrètes de nos mères" que l'on m'a offert et qui provient du Québec. J'avais hâte tester les plats que je voyais dedans et je ne suis pas déçue! Ces petites boulettes sont...

Ingrédients (pour 6 personnes): 6 courgettes 2 aubergines 5 tomates 6 c. à soupe d'huile d'olive 2 c. à soupe de basilic 12 feuilles de lasagnes 600 g d'épinards frais 3 c. à soupe de crème fraiche épaisse 250 g de mozzarella 6 tomates-cerises sel, poivre...