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Le Paradis d'Aurélie

Bavarois au chocolat blanc sur son lit de cookie

14 Mars 2014, 11:00am

Publié par Le Paradis d'Aurélie

Et voilà une recette inventée avec mes enfants car nous avons raté celle prévue initialement. Je vous explique: nous souhaitions faires des cookies au chocolat fondant, cependant la base de pâte n'est jamais devenue ferme... elle est restée sableuse et...

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Muffins pomme-cannelle

11 Mars 2014, 11:00am

Publié par Le Paradis d'Aurélie

Ingrédients (pour 6 gros muffins): 375 g de farine 1 c. à soupe de levure chimique 140 g de sucre roux 125 g de beurre fondu 2 œufs légèrement battus 250 ml de lait 2 pommes 1 c. à café de cannelle Préparation: Préchauffer le four à 210 °C (thermostat...

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Nacres de vanille Bourbon à la bergamote

9 Mars 2014, 13:56pm

Publié par Le Paradis d'Aurélie

Et non, ce ne sont pas des boules de glace mais des cakes-pops! Ce qu'il y a de bien avec ces petites gourmandises, c'est que l'on peut faire des créations étonnantes autant dans les goûts que dans l'esthétisme. J'ai donc voulu crée des cake-pops psychédéliques...

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Haricots pimentés tex mex

7 Mars 2014, 11:00am

Publié par Le Paradis d'Aurélie

Ingrédients (pour 4 personnes): 1 c. à soupe d'huile 2 gousses d'ail écrasées 1 petits piments rouges finement hachés 1 oignon finement haché 1 poivron vert haché 440 g de haricots rouges en boîte, égouttés et rincés 440 g de tomates pelées en boîte 125...

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Muffins façon beignes fourrés

4 Mars 2014, 16:27pm

Publié par Le Paradis d'Aurélie

Les recettes de beignes faits maison font partie de la tradition du temps des fêtes comme Mardi-Gras. J'ai donc eu envie d'en préparer pour régaler ma petite famille. Cependant, je n'avais plus d'huile de friture... malheur!!!! ... Pas de panique, j'ai...

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