Le Paradis d'Aurélie

Cette tarte littéralement appelé " Tarte à la boue du Missisippi " est originaire du Sud des Etats-Unis. Elle a vraisemblablement été inventée pendant la Seconde Guerre mondiale par un cuisinier travaillant à domicile: il l'a crée en utilisant des ingrédients...

Ingrédients (pour 6 personnes): 6 pommes de terre 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 oignon 1 gousse d'ail 510 g de tomates en conserve 1 aubergine 220 g de flageolets 1 c. à café de thym 1 c. à café de persil 1 c. à café de basilic Parmesan à convenance...

Ingrédients (pour 4 personnes): 120 g de noix de pécan 115 g de chocolat noir pâtissier 200 g de beurre ( + pour le moule) 200 g de sucre 4 œufs 1 c. à café d'essence de vanille 140 g de farine 1 pincée de sel Préparation: Préchauffez votre four à 180°C...

J'ai eu l'idée de créer ces petits fours suite à un restant de pâte feuilletée que j'avais après avoir fait des tartelettes. L'inspiration m'est venue d'un coup... et j'ai fait goûter à ma petite famille: ils ont été unanimes; un vrai délice! Alors maintenant...

Marre des éternelles "omelettes aux œufs"? Aujourd'hui, je vous propose cette recette qui change un peu de la recette traditionnelle. Simple et bonne, vous pouvez la cuisiner en un clin d'œil... Ingrédients (pour 4 personnes): 2 oignons 1 poivron jaune...